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生ける昭和遺産! 見れば絶対行きたくなる、全国に現存する超貴重な“純喫茶"30軒の記録 本書は店内のインテリア、全体の佇まいなどが美しく、昭和期までに創業された街を代表する純喫茶の写真集です。内観と外観・窓や柱・照明・家具など、喫茶店の見どころをふんだんなビジュアルで紹介します。北は北海道、南は九州と日本全国に残る、見れば絶対行きたくなる純喫茶を30軒掲載しています。

喫茶店のメニューには、ロマンがある。 甘めのケチャップナポリタン、 薄焼き卵のオムライス、 ふかふかのホットケーキ、 フルーツたっぷりのプリンアラモード。 ちょっと心が躍るような、 懐かしい気持ちになるような。 空腹を優しく満たしてくれる、 昔ながらのあの味を、コーヒーとともに。 食後には、甘いものもどうぞ。 レトロな空間で味わう、おいしい時間をとくとご堪能ください。 = CONTENTS = ◆◇巻頭特集◇◆ 東京喫茶名品物語 ◆◇特集◆◇ あの人が愛したこの味 ◆◇王道喫茶めし◇◆ スパゲッティ　サンドウィッチ＆トースト　カレー オムライス＆オムソバ　モーニング ◆◇甘い逸品◇◆ パフェ　ホットケーキ　プリンアラモード　あんこ ◆◇セレクション◇◆ がっつりセレクション　生姜焼き ココだけセレクション　コーヒー味ラーメン ほろにがセレクション　コーヒーゼリー しゅわしゅわセレクション　クリームソーダ ◆◇東京喫茶コレクション◇◆ 看板　インテリア　グッズ

～今、行きたいのは“美観”と“美食”の空間～ 見目麗しく、心癒される関西のカフェ＆レストランを選りすぐってご紹介。 関西が誇る名建築レストランや、長い歴史を重ねてきた古民家カフェ、 ロケーションそのものに癒される花と緑のある空間や、美しいアートのある世界、 まるで芸術作品のような庭園が視界全体に開けるお店まで…。 さあ、次の休日はいつもの外出、いつもの食事が 少し特別になる「絵になる店」へ。 = CONTENTS = 【特集】 絵になる店の物語を訪ねて 【特別企画】 いざ、非日常の絵になる店へ 幻想的空間を楽しむ10 Spots 【本文】 関西の絵になる店collection <テーマ1＞ 名建築を愛でる <テーマ2＞ 古民家で昼食を <テーマ3＞ 花と緑に癒されて <テーマ4＞ アートな世界に浸る <テーマ5＞ 庭園を眺めながら 【コラム1】 絵になるピクニックプラン 【コラム2】 絵になるアフタヌーンティー 【コラム3】 絵になる生きものたちに会いたい！ ・エリア別INDEX ・広域MAP

「47都道府県のおいしい贈りもの」

◆本書の新版『東京の喫茶店 改訂版』は2024年12月3日発行予定です 新版『東京の喫茶店 改訂版』 ISBN：9784835645261 東京にはたくさんの素敵な喫茶店があります。 マスターが淹れてくれる珈琲の香り、常連客のささやかな話声、いつも変わらない懐かしい味。日常をほんの少し包み込んでくれる心温まる場所にはいくつもの物語があって、そこでしか味わえない不思議なやすらぎがあるものです。そんな東京の喫茶店をさまざまなテーマでご紹介。あなただけの特別なお店を見つけてください。 = CONTENTS = 【特集】 奇跡の喫茶空間 憩いの場所に歴史あり 名物あらかると <カタログ> 下町の喫茶名店/本格珈琲の愉悦/緑の喫茶店へ/看板猫を愛でたいニャ/ 作家が愛した喫茶店/ニューレトロな純喫茶 <小企画> 喫茶店に居ることの喜び 川口葉子 <コラム> クリームソーダのある風景 パフェ図鑑 喫茶コレクション1マッチ 2猫 etc. ◆ 本書新版《東京的咖啡館，修訂版》將於 2024 年 12 月 3 日出版。新版《東京的咖啡館，修訂版》ISBN: 9784835645261東京有許多很棒的咖啡館。師傅泡出來的咖啡香氣、常客們的小談話、一直不變的懷舊味道。這些溫暖人心的地方，將您包裹在日常生活的點點滴滴中，有許多故事，也有只有在那裡才能體驗到的神秘舒適感。我們以不同主題介紹東京的這類咖啡店。找到您專屬的地方。= CONTENTS =[特色]奇跡般的咖啡店空間有歷史的休憩之地有名的單點咖啡店<目錄>鬧市中的著名咖啡店 / 地道咖啡的樂趣 / 致綠咖啡店 / 愛上招牌貓咪喵 /文人愛的咖啡店...

扉を開けるとふわり漂う珈琲の香り。カウンターに立つマスターの笑顔。会話が弾む常連客たち。 そして、ひとりの時間を味わう静かな時間。日常を少し特別なものにする、ずっと変わらない味わいと空間を求めて、あなただけのお気に入りのあの店へ。 = CONTENTS = 【 特集 】 愛すべき喫茶空間へ 街角喫茶ものがたり 喫茶名物あらかると <企画 > 受け継がれる喫茶店/喫茶と楽しむ建築探訪/作家が愛した喫茶店/ネオ喫茶へようこそ/ 本格珈琲の愉悦/ジャズ喫茶で憩う/モーニングから始まる一日/自家焙煎へのこだわり/ なつかしの、あの店へ/大阪・京都・兵庫 喫茶名店コレクション <コラム > 喫茶店のマッチ 喫茶店の照明 喫茶店の看板

まるで異世界! あなたの休日を非日常に彩る、選りすぐりの喫茶店75 まるで異世界に訪れたかのような気持ちになれる、特別な喫茶店、カフェを、東京を中心に神奈川埼玉も含め75紹介します。 おとぎ話の世界に迷い込んだような素敵な内装や、ヨーロッパの街角のカフェを思わせるような雰囲気、自分だけの隠れ家のような空間……そんな特別なコンセプトを持ったお店には、そこでしか過ごせない時間があります。 次の休みには、どこへ行こう? そんなことを想像しながら、ぜひページをめくり、旅をしてください。

ナジャ・グランディーバがご案内！人気番組『片っ端から喫茶店』公式ガイド。大阪の個性が際立つ喫茶店情報が満載！ ・人気番組『片っ端から喫茶店』からナジャ・グランディーバ案内回を厳選した公式ガイド！ ・メニューから店主の個性まで、日本一喫茶店の多い大阪の、話題の喫茶店の魅力を再確認！ ・気になる喫茶店巡りに便利な路線図対応MAP付き！ テレビ大阪で毎昼オンエア中の人気番組『片っ端から喫茶店』の公式ガイド本。ナジャ・グランディーバさんが案内した回を厳選して1冊にまとめました。 日本一喫茶店が多い大阪。店主の思いの詰まったそれぞれの喫茶店の魅力を、メニューや雰囲気、歴史や背景などいろいろな角度からナジャさんが引き出していきます。 本書では、その魅力をぎゅっと凝縮してご紹介。 案内人として人気のナジャさんのスペシャルインタビューも必読。 片っ端から巡りたくなる便利な路線図対応MAP付きの、喫茶店好き必携のガイドです。 【スペシャルインタビュー】ナジャ・グランディーバが語る　喫茶店の楽しみ Part1 スイーツ自慢の喫茶店 Part2 たまご料理自慢の喫茶店 Part3 やっぱり珈琲が自慢の喫茶店 Part4 レトロな雰囲気が楽しめる喫茶店 Part5 フードメニュー自慢の喫茶店 Part6 モーニング自慢の喫茶店 Part7 オリジナルドリンク自慢の喫茶店 Part8 ユニーク自慢の喫茶店 INDEX & MAP

「ベストな時間にベストなことを」で人気の24Hシリーズから東京最新版が登場！　Ｗヒルズ、ハラカドをはじめ話題のニューオープン施設も24Ｈならではの通な指南を紹介。巻末MＡＰ付き。

ふわっと漂う珈琲の香りとマスターの穏やかな笑顔。 心地いい空間での優しい一杯にささやかな幸せをかみしめる。 本誌では、そんなほっとひと息つけるような福岡エリアのすてきな喫茶店を紹介。 何でもないような日常が ちょっとだけ鮮やかに色づく 自分だけのとっておきの時間をどうぞ。 = CONTENTS = 【巻頭特集】 奇跡の喫茶空間 老舗喫茶物語 名物あらかると 【特集】 本格珈琲の愉悦 ネオレトロな純喫茶 緑の喫茶店へ 紅茶の香りに誘われて 音楽とコーヒーと 美術館の喫茶空間 魅惑のパフェ図鑑 【column】 喫茶店の扉をひらけば 喫茶コレクション　看板／灯り／ほっこり

さかなクンもビックリ! 「魚のおいしいヒミツ」を大紹介! サケのおいしい切り身の形は? マンボウの腸はどんな味? おなじみのサバやマグロから、ちょっと珍しいウツボやオオカミウオまで、計74種の魚を大解剖 ◆魚がもっと好きになる! 大きなイラストとともに、見開きページで50種を紹介。 魚自身による“自己紹介”など、ユーモアたっぷりに生態や特徴を解説しています。 ◆魚をもっと食べたくなる! 鮮度の見分け方やおいしさのヒミツを、人気の魚屋店主・森田釣竿さんが紹介。 常連さんおすすめのメニューや、思わず試したくなる食べ方が満載で、読むほどに「これ、食べてみたい!」が増えていきます。 ◆食育にもぴったり! 「生産地」「歴史」「旬」など、社会や理科の授業にも役立つ幅広い知識を掲載。 すべての漢字にふりがなが付いているので、子どもひとりでも読むことができます。 マグロ、サケ、タイなどは「解剖図」付き! 切り身になる前の姿や部位がわかり、魚がもっと身近に感じられます。

日本全国の人気駅弁をビジュアルとともに徹底的にご紹介！日本鉄道構内営業中央会が、駅弁販売駅と認めている、すべての駅の駅弁を網羅して掲載し、それ以外の駅で買うことのできる名物駅弁もあわせて徹底的に紹介しています。掲載駅弁の数重視の大百科で、エリア別、駅ごと、駅弁会社ごとに紹介し、旅先の駅弁を探しやすい構成になっています。 なお、本書は、株式会社天夢人が2020年4月30日に刊行した旅鉄BOOKS 026『駅弁大百科』を再編集したものですが、2024年12月現在の最新の駅弁情報を掲載した完全保存版の1冊です。また、実食Check欄付きなので、「食べたor食べていない」を後から確認することもでき、この1冊で何度でも駅弁を楽しめます！ 【目次】 駅弁レジェンドが語る 私の印象に残った旅の駅弁 櫻井 寛さん 小林 しのぶさん 木村 裕子さん 上杉 剛嗣さん 福岡 健一さん 第一章 北海道 道北●稚内駅･旭川駅 道東●釧路駅･網走駅･厚岸駅･池田駅 道南●小樽駅･森駅･函館駅 道央●札幌駅 第二章 東北 青森県●八戸駅･新青森駅 岩手県●一ノ関駅 秋田県●秋田駅･大館駅 山形県●米沢駅･山形駅 福島県●郡山駅･いわき駅 宮城県●仙台駅 第三章 関東甲信越 新潟県●直江津駅･越後湯沢駅･長岡駅･新津駅･新潟駅 群馬県●横川駅･高崎駅 栃木県●宇都宮駅 茨城県●水戸駅 東京都●東京駅 千葉県●千葉駅 神奈川県●横浜駅･大船駅･小田原駅 山梨県●小淵沢駅 長野県●松本駅 第四章 東海 静岡県●伊東駅･沼津駅･新富士駅･浜松駅...

大正以前から100年以上続くような、全国各地の“老舗食堂”を厳選！ 和洋中ほかさまざまに、昔ながらの店の佇まいや名物料理が満載の一冊!! 【内容紹介】 100年超の歴史と趣あふれる、日本全国の“老舗食堂”を厳選して紹介する一冊。主に大正以前から続くような、いわゆる“老舗”と呼ばれる飲食店は全国各地に数多く存在しますが、本書では、人気サイト『老舗食堂』を運営する著者が実際に足を運んだ2000軒を超える店の中から約90店舗を厳選して掲載するものです。昔ながらの店の佇まいや変わらぬ名物料理を軸として、店の歴史なども豊富な写真とともに紹介していきます。一言で老舗といっても、一流料亭のような高級店もあれば、庶民の日常生活に溶け込んでいる大衆店などさまざま。高級店には高級店のよさや生き残ってきた理由があり、大衆店もまた同様です。本書ではそのいずれも取り上げつつ、日本各地の「老舗食堂」の魅力を存分に伝えます。全国の老舗飲食店のガイドブックとしても、「老舗トラベラー」を標榜する著者の紀行本としても楽しめます。 【構成】(予定) PART1 名物＆元祖・発祥の店 PART2 大衆食堂・レストラン PART3 うどん・そば PART4 中華・ラーメン PART5 寿司・天ぷら・うなぎ ミニ特集 喫茶店／居酒屋／お土産・お持ち帰り 【著者】 相川知輝 Webサイト『老舗食堂』を管理運営するフリーライター。47都道府県の100年超え老舗店を2000軒以上訪問している。各種メディアへの出演、取材協力などの実績多数。

銭湯は、いい。 日々の疲れを癒やし、前向きな気持ちになれる。 心と体をリセットできる、自分だけの特別な空間だ。 湯に浸かる瞬間の、あの気持ちよさは、唯一無二の感動がある。 本誌では、東京都内のひと足伸ばしてでも訪れたい銭湯を一冊にまとめました。 さあ、今日も、ひとっ風呂浴びにいこう。 = CONTENTS = ■巻頭特集 東京老舗銭湯ストーリー ニューレトロな銭湯に恋して 古きよき銭湯を訪ねて ■企画 知っておきたい銭湯の基礎知識 ■特集 番台の笑顔に魅せられて 広々とした湯船にザブン！ スタイリッシュな空間でととのう 美しき銭湯アートの世界 肌がうるおう温泉銭湯 眺めのいい露天風呂へ 檜の香りに包まれて 湯上がり楽しい個性派の銭湯 看板ネコに会いたいニャ ■コラム column①　日本の銭湯に出会った幸せ column②　銭湯の面影を残すカフェへ column③　富士山八景 『銭湯と和菓子と田中圭(仮)２』other collection

【主な内容】 一度訪れたい全国の名店104 ドアを開けて一歩足を踏み入れれば、そこには懐かしいあの頃の空気が漂う。遠い昭和の香りが満ちている空間は、良き時代を感じるのか、新しさを感じるのか……。全国に今も残る104軒のレトロ喫茶。どうぞ、そのドアを開けてください。CONTENTS 1 表紙 4 目次 6 レトロ喫茶探訪 古き良き、時代の香りとともに 8 茶店、カフェの歴史 今も昔も安らぎの空間だった喫茶店 10 【喫茶店に歴史あり1】カフェーパウリスタ銀座本店（東京都中央区） 14 レトロ喫茶ほっこり空間１ 16 【喫茶店に歴史あり2】但馬屋珈琲店本店（東京都新宿区） 20 レトロ喫茶ほっこり空間2 22 レトロ喫茶探訪 Part.1 東京・近郊編 24 　さぼうる（東京・神田神保町） 26 　古城（東京・上野） 28 　名曲・珈琲 麦（東京・本郷）／名曲・珈琲 新宿らんぶる（東京・新宿三丁目） 29 　純喫茶ROYAL（東京・有楽町） 30 　珈琲木の実（東京・小岩） 31 　ローヤル珈琲店 本店（東京・浅草） 32 　喫茶去 快生軒（東京・日本橋人形町） 33...

台湾暮らし5年の料理研究家が、実際に⾷べてわかった「本当に」おいしいものばかりを集めました!　まだまだ知られていない台湾の魅力を味わいつくせます。 ●自信をもって配れる、自慢できる斬新な台湾土産を100点以上! ●安近短＋おいしい台湾が女子の間で人気急増中! ●スーパーやコンビニで気軽に爆買いできるおやつも紹介。 ●台湾女子がはまる「かわいい」「レトロ」にもフォーカスした食まわりの器や雑貨もいっぱい。 ●マップに飛べるQRコード付きなので、旅行ガイドBOOKとしても便利! 著者プロフィール 台湾料理研究家：⼩河知惠⼦ 料理研究家歴15 年。台湾料理と台湾が好きすぎるあまり、2019 年から幼稚園児の息⼦とともに⻑期親⼦留学中。現地発の台湾料理や⾷⽂化を研究、紹介している。NHK、⺠放問わず、多くのテレビ、ラジオ番組に出演。2021 年、台湾に⽇本法⼈の駐在員事務所を設⽴。著書多数。

ドライブに欠かせない存在である「道の駅」。バラエティあふれるローカルフードを楽しめることから、訪れる人も多いのではないだろうか。そんな道の駅では、2010 年頃から「ご当地バーガー」を見かけることが多くなってきた。 本書では、道の駅の敷地内で販売されているご当地バーガーの中から、とりわけ印象深いものをセレクトして紹介していく。地域の新鮮な食材を使用したものから、アッと驚く材料を用いたものまで、魅惑の「道の駅ご当地バーガー」を求める旅に出かけよう!! 【目次】 第1章 北海道開発局管内の道の駅ご当地バーガー 摩周温泉 弟子屈ポークデミカツバーガー 阿寒丹頂の里 阿寒エゾシカバーガー0 オスコイ！かもえない ホッケバーガー なかさつない 中札内ファミリーバーガー ピア21しほろ しほろ牛100％ハンバーガー サロマ湖 サロマ豚バーガー 知床・らうす ホッケフライバーガー はなやか（葉菜野花）小清水 オホーツク山わさびジビエバーガー うとろ・シリエトク 鮭香草フライバーガー ウトナイ湖 北海道和牛Yagienバーガー 夕張メロード 夕張バリバリバーガー しかべ間歇泉公園 鹿部のすけそバーガー びえい「白金ビルケ」 BTB バーガー 第2章 東北地方整備局管内の道の駅ご当地バーガー よこはま ほろよい豚メンチカツバーガー みさわ エアフォースバーガー 雫石あねっこ あねっこバーガー 青の国ふだい 青の国バーガー 大谷海岸...